Notícias
Horta sem cavar: mulch e vida do solo para uma primavera mais fácil
Marta Sofia Valente
•
O primeiro dia realmente ameno, o sol mais alto, e dá logo vontade de meter mãos à obra: muita gente...
Notícias
Como usar cascas de banana como adubo natural para plantas
Marta Sofia Valente
•
Quem gosta de comer bananas conhece bem o cenário: sobra a casca e, quase sempre, vai parar ao lixo indiferenciado...
Notícias
Carrinhos conectados: o fim dos carrinhos tradicionais nos supermercados
Marta Sofia Valente
•
É o fim de uma era. Nos supermercados, os carrinhos tradicionais têm os dias contados e deverão dar lugar a...
Notícias
Pensos de microagulhas com esteviósido podem tornar o minoxidil mais eficaz na alopecia androgenética (AGA)
Marta Sofia Valente
•
Um dos tratamentos mais utilizados para a alopecia androgenética (AGA) - a clássica queda de cabelo em padrão - poderá...
Notícias
Como congelar e descongelar pão no congelador sem o estragar
Marta Sofia Valente
•
Em muitas cozinhas, acumulam-se sacos de pão no congelador. É prático, económico e ajuda a evitar desperdício alimentar - parece...
Notícias
Como o estrume de bisonte pode transformar os seus tomates
Marta Sofia Valente
•
Muitos jardineiros amadores regam e fazem mulching com dedicação - e, ainda assim, os tomateiros continuam raquíticos. Um adubo natural...
Notícias
Adubo de levedura: o truque de cozinha para morangos maiores
Marta Sofia Valente
•
Muitos jardineiros amadores perguntam-se porque é que os seus morangos ficam pequenos - com um truque simples de cozinha, os...
Notícias
Pão integral vs pão de centeio: impacto no açúcar no sangue, saciedade e coração
Marta Sofia Valente
•
Quem pega no pão logo de manhã já não decide apenas entre a padaria do bairro e o supermercado. A...
Notícias
Bolo de cereja com quark e crumble no tabuleiro - versão caseira
Marta Sofia Valente
•
Primeiro aparece a baunilha, depois a manteiga morna e, a seguir, aquele perfume de fruta escura das cerejas, capaz de...
Notícias
O pão mais saudável: grãos germinados, massa mãe e como escolher
Marta Sofia Valente
•
Pão de baguete, massa mãe, sem glúten e aqueles pães escuros e compactos cheios de sementes: à vista, parecem apenas...
Notícias
Massa numa só panela: como cozinhar o macarrão no molho e ganhar tempo
Marta Sofia Valente
•
Um tacho ao lume, meia dúzia de ingredientes e, em poucos minutos, a cozinha enche-se daquele cheiro intenso de jantar...
Notícias
Porque o supermercado muda tudo de lugar e como isso afecta as suas compras
Marta Sofia Valente
•
Entras no supermercado convicto de que resolves tudo em quinze minutos. Cinco corredores mais tarde, nada está onde achavas que...
Notícias
Peixe das festas: como comprar com segurança no fim de ano
Marta Sofia Valente
•
Os supermercados enchem, a ceia é preparada ao pormenor e as taças ficam prontas na mesa. Há, no entanto, um...
Notícias
Como evitar que a galette des rois se abra no forno
Marta Sofia Valente
•
Em janeiro, é comum as cozinhas ficarem perfumadas com manteiga e amêndoa - mas muitas galettes des rois acabam por...
Notícias
Morangos remontantes: como plantar em março para colher de Junho a Outubro
Marta Sofia Valente
•
Todos os anos, há um prazer muito próprio no início do verão: colher do jardim o primeiro morango aquecido pelo...
Notícias
Plantar Árvores de Fruto no Inverno: Macieiras, Pereiras e Ameixeiras
Marta Sofia Valente
•
Nos jardins de todo o país, os ramos despidos parecem não dizer nada - mas, na verdade, este período frio...
Notícias
Como cozinhar cebolas lentamente sem sal para mais doçura natural
Marta Sofia Valente
•
A frigideira começa em silêncio. Há apenas um brilho preguiçoso de gordura e um pequeno monte de meias-luas de cebola...
Notícias
Deserto de Taklamakan: a aquicultura que está a criar mar em plena areia na China
Marta Sofia Valente
•
Num dos pontos mais áridos e intimidadoramente vastos da Ásia Central, começaram a aparecer espelhos de água azul onde, até...
Notícias
O truque de 10 segundos para ovos perfeitos
Marta Sofia Valente
•
Muitos cozinheiros caseiros encaram os ovos como um detalhe sem importância e, depois, estranham quando o pequeno-almoço chega à mesa...
Notícias
Como estabilizar natas batidas com gelatina para durarem horas
Marta Sofia Valente
•
A taça estava impecável, as bagas brilhavam, e os convidados já começavam a descalçar-se quando tiraste as natas batidas do...
Notícias
O truque do cartão no canteiro: mulch simples que divide jardineiros e agricultores
Marta Sofia Valente
•
Um cartão castanho e raso de envio, sobrado da última compra online, já com um ou outro amolgadela. Estava com...
