Notícias
Como podar alecrim corretamente: época certa, técnica e erros comuns
Marta Sofia Valente
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<pQuem se limita a colher alecrim, mas nunca pega na tesoura, arrisca-se a ficar com um arbusto desgrenhado, lenhoso e...
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Cooktops de indução em 2026: o início da era pós-indução nas cozinhas
Marta Sofia Valente
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Numa terça‑feira cinzenta de 2026, num bloco de apartamentos acabado de construir nos arredores de Berlim, um casal está parado...
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Como limpar o forno com bicarbonato, vinagre, vapor e limão
Marta Sofia Valente
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<pEscondido atrás daquela porta brilhante do forno, semanas de cozinhados podem deixar uma camada espessa de gordura queimada e resíduos...
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Philips Airfryer Vertical Duo Série 4000 de 10 litros sem PFAS e com RapidAir
Marta Sofia Valente
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Uma transformação discreta começa num canto da cozinha, onde um aparelho compacto promete abalar antigos hábitos de preparação. Impulsionada por...
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Fiambre de Peito de Frango Caseiro no Forno, sem Aditivos
Marta Sofia Valente
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Quando se lê com atenção a lista de ingredientes de muitos enchidos fatiados embalados, é comum ficar alarmado: açúcar, aromas,...
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Estudo em Israel com 1,2 milhões mostra que bebés veganos e vegetarianos crescem como omnívoros
Marta Sofia Valente
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Uma análise de dados em grande escala realizada em Israel veio tirar força a muitas das preocupações em torno da...
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Porque a maçã Pink Lady é tão cara e tão vendida na Europa
Marta Sofia Valente
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Nas grandes superfícies alemãs, a zona da fruta parece muitas vezes uma evidência colorida. No entanto, por trás das caixas...
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Folhas de alho-silvestre em março: porque podem ficar pálidas, amareladas ou às riscas
Marta Sofia Valente
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Entre folhas de um verde vivo, começam por vezes a aparecer plantas com riscas brancas, zonas esbatidas ou manchas amareladas....
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Bolo de maçã na frigideira: sobremesa rápida, caseira e sem forno
Marta Sofia Valente
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Muita gente chega ao fim do dia sem qualquer vontade de passar muito tempo na cozinha - mas a vontade...
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Kiwi: como a embalagem e o 'premium' fazem disparar os preços
Marta Sofia Valente
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O kiwi é conhecido como uma verdadeira “bomba” de vitaminas, aparece em quase todos os carrinhos de compras e, à...
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Calças palazzo da Lidl (Esmara) por 9,99 euros: o modelo que promete assentar bem
Marta Sofia Valente
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Muitas mulheres conhecem bem este dilema: umas calças apertam aqui, outras ficam largas ali, e no fim nada assenta realmente...
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Como funciona o novo Lidl Plus com “Points Lidl” e como poupar mais
Marta Sofia Valente
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Só quem respeitar algumas regras chega, no fim, a ter realmente mais dinheiro na carteira. A Lidl mexeu no seu...
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Café e chá podem influenciar o risco de cancro da cabeça e do pescoço
Marta Sofia Valente
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Dados recentes provenientes de vários países sugerem que a bebida quente matinal pode fazer mais do que apenas afastar o...
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Adubação orgânica e micróbios do solo: como devolver nutrientes aos legumes
Marta Sofia Valente
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Um consórcio internacional de investigação está a soar o alarme: as práticas agrícolas modernas terão reduzido de forma acentuada o...
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Ovos no forno em molho de tomate para um jantar rápido
Marta Sofia Valente
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Basta estender a mão para a lata de tomate, tirar alguns ovos do frigorífico e juntar um pouco de queijo...
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Pão branco e pão integral: porque provocam barriga inchada e como escolher melhor
Marta Sofia Valente
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De que é que isto depende, afinal? O pão branco carrega, há anos, uma reputação duvidosa: sabe bem, é macio,...
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Candida: 5 alimentos que podem favorecer infeções vaginais recorrentes
Marta Sofia Valente
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As infeções vaginais por fungos causadas por Candida estão entre os motivos mais frequentes que levam muitas mulheres a procurar...
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Cafeína e memória: como o café pode atenuar efeitos da privação de sono
Marta Sofia Valente
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Novas investigações indicam que um reflexo muito comum pode, de facto, dar uma ajuda à sua memória - mas apenas...
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Congelar pão: higiene, nutrientes e açúcar no sangue
Marta Sofia Valente
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Em quase todas as cozinhas, o pão que sobra acaba, mais cedo ou mais tarde, por ir parar ao congelador....
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Chocolate de Páscoa do Lidl: Favorina, Yuka e o mito dos «sem aditivos»
Marta Sofia Valente
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Em torno da Páscoa, os supermercados enchem-se de coelhos, pintainhos e ovos de chocolate em todas as cores. No meio...
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Pães de leite: Jean-Michel Cohen aprova uma marca La Boulangère sem açúcar adicionado
Marta Sofia Valente
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A abordagem mais fria da medicina nutricional é, neste caso, bem mais exigente. Os pães de leite são presença habitual...
