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Sardinhas em lata: como escolher para maximizar o Omega-3
Marta Sofia Valente
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As sardinhas em lata são muitas vezes vistas como um trunfo discreto para um jantar rápido e relativamente saudável: custam...
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Trabalhar na caixa do Lidl: salário e condições reais
Marta Sofia Valente
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Um contrato estável, um salário que à primeira vista parece correcto e um nome grande no retalho alimentar: no papel,...
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Compota de maçã sem açúcar: o truque para substituir a manteiga na massa quebrada de tarte e quiche
Marta Sofia Valente
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Quem gosta de fazer bolos e tartes conhece bem o problema: a manteiga está cada vez mais cara e as...
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Papel de alumínio no congelador: quando é seguro e quando não
Marta Sofia Valente
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Mas nem todas as combinações de alimentos se dão bem com este truque. Em muitas cozinhas, o papel de alumínio...
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A “comida mais saudável do mundo”: batata-doce roxa com guacamole de edamame de Nisha Melvani
Marta Sofia Valente
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Quem quer manter-se em forma durante mais tempo costuma pensar em superalimentos caros ou em planos alimentares cheios de regras....
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Maçã vs chocolate negro: o que é mais saudável?
Marta Sofia Valente
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Mas, em certos pontos, é precisamente o chocolate negro que deixa o clássico da fruta para trás. Quando se pensa...
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Eglefino (Haddock): o peixe magro e com pouco mercúrio para o dia a dia
Marta Sofia Valente
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Um peixe de mesa pouco falado pode estar prestes a mudar isso. Enquanto salmão, atum e bacalhau dominam as escolhas,...
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Flocos de emmer: alternativa à aveia para papas mais leves
Marta Sofia Valente
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As papas de aveia são o clássico da taça do pequeno-almoço: fazem-se num instante, são saudáveis e dão para mil...
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Teste 2026 às ervilhas com cenouras: Bonduelle no fim, Maison Thiriet no topo, Picard em destaque
Marta Sofia Valente
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As ervilhas com cenouras parecem um clássico inofensivo, seja em lata, frasco ou no congelador. No entanto, uma comparação alargada...
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Maison Guinguet: chocolate de Páscoa para uma Páscoa fora do comum
Marta Sofia Valente
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Este ano, a Páscoa pode sair completamente do guião. Quem prefere pôr na mesa algo com personalidade - e não...
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Palmier (orelha de porco): a bomba de açúcar que faz disparar o açúcar no sangue
Marta Sofia Valente
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Em praticamente todas as pastelarias, lá está ele no balcão: dourado, brilhante, estaladiço e coberto por uma crosta generosa de...
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Pão integral ou pão de centeio: qual escolher no supermercado?
Marta Sofia Valente
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No supermercado, tanto o pão integral como o pão de centeio parecem escolhas saudáveis. No entanto, profissionais de nutrição vão...
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Bolo de Matcha Japonês: receita chiffon leve
Marta Sofia Valente
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Quem adora bolo, mas dispensa sobremesas pesadas cheias de natas, tem de experimentar este bolo japonês de matcha. Trata-se de...
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Pão de centeio integral biológico da Lidl: a opção de pequeno-almoço com Nutri-Score B
Marta Sofia Valente
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Muita gente começa o dia à pressa com café, torradas ou cereais açucarados - e depois estranha a fome voraz...
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Aldi lança o Garden Bright Solar Uplighter: Solar-Uplighter barato para o jardim
Marta Sofia Valente
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Quem gosta de prolongar o fim do dia na varanda ou de deixar as crianças brincar mais um pouco no...
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Água de cravinho: benefícios, limites e riscos
Marta Sofia Valente
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As redes sociais estão cheias de vídeos em que utilizadores exibem o seu “remédio milagroso” em frascos de vidro castanho:...
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Espargos para a ressaca: mito ou ajuda real?
Marta Sofia Valente
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Alcool, dor de cabeça, boca seca, estômago embrulhado: quando a noite se prolonga e o copo se enche vezes demais,...
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Pão integral vs pão de centeio: guia prático para saciedade e glicemia
Marta Sofia Valente
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Nutricionistas comparam há anos dois favoritos do pequeno-almoço: pão integral e pão de centeio. Ambos são, regra geral, uma escolha...
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Nozes no dia a dia: ómega-3, coração, cérebro e peso
Marta Sofia Valente
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As nozes podem parecer apenas um petisco banal, mais “coisa para trincar” do que um superalimento. E quem as reserva...
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Frigideira de 10 minutos com alho-francês, maçãs e bacon para a família
Marta Sofia Valente
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A maioria de nós já passou por isto: chega a casa cansado, abre o frigorífico e está a meio gás...
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Como atrair chapins para o jardim com bagas e combater pragas
Marta Sofia Valente
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, sem se aperceber de que um aliado natural está mesmo à porta de casa, à espera apenas do convite...
